熊本県さん「火の本豚」のお料理を中心に、

ワインに寄り添うひと手間加えたお料理をご用意しております

その日の素材を使ったパスタを黒板メニューでお出ししています！

スタッフが惚れ込んだ土佐あかうしを堪能できるコースです！！

（前菜）＊旬の前菜盛り合わせ
（一品）＊シェフおすすめ旬の一皿〈二品〉
（パスタ）＊シェフおすすめパスタorリゾット
（パスタ）＊土佐あかうしのボロネーゼ
（メイン）＊土佐あかうしステーキ
　　　　　＊チーズorデザート

※2名様より電話にてご予約承ります。06-6348-1159
※前日までにご予約お願いします。

熊本さいき農場さんから届くブランド豚、火の本豚を堪能できるコースです。

（前菜）＊旬の前菜盛り合わせ
（サラダ）＊火の本豚シャルキュトリーのサラダ
（一品）＊シェフおすすめ旬の一皿
（パスタ）＊シェフのおすすめパスタ
（メイン）＊火の本豚ロースト
　　　　　＊チーズorデザート

２名様より電話にてご予約承ります。06-6348-1159

前日までにご予約お願いします。

大人数の（10名様からご予約可）パーティーにピッタリの、カジュアルなコースです♪
200種類以上の自然派ワインと一緒にお楽しみください！

（前菜）生ハムサラミの盛り合わせ
（サラダ）自家製ドレッシングのサラダ
（一品）火の本豚ヒレカツ＆大人のポテトフライ
（パスタ）パスタ2品
（メイン）火の本豚のロースト

10名様よりお電話にてご予約承ります。06-6348-1159

前日までにご予約お願いします。

日曜日以外のランチメニュー

日曜日以外のランチメニュー

火の本豚の自家製ハンバーグ、ローストポーク、アジフライ

手作りのおかずが6種類色々少しずつ食べたい方にピッタリ
サラダ・手作りスープ付き

写真はイメージです

日曜日の営業スタイルが変わります！

よりブラッスリーブーを楽しんで頂けるメニューへ

終日自然派ワインとワインに合うお料理をお楽しみいただけます！

14時まではランチセットもご用意しています！

ぜひ日曜日のbooへ遊びに来てください！

営業時間

11:30～19:00（LO)

ブラッスリーブーは自然派ワインの専門店です！

グラスワイン600円～、ボトルワイン約250種類からお好みをお選びいただけます！

バーボン、クラフトジン、ブランデー、各種カクテルをご用意しております

お家でもbooの味をお楽しみください！

ご予約頂けると、スムーズにお渡し出来ます。

ご予約お待ちしております。

ブラッスリーブー

06-6348-1159

ランチタイムのみ